Archive for octubre, 2008

¿Cuándo se inventaron las clases de cocina?

¿Cuándo se inventaron las clases de cocina? Las clases de cocina se inventaron en el siglo XIX para preparar a las jóvenes casaderas de la burguesía para su papel de futuras amas de casa. Hasta entonces la cocina se aprendía según el procedimiento de los gremios medievales, o a partir de las enseñanzas y experiencias [...]

¿Adicto al chocolate? Feria del chocolate en Madrid

¿Eres adicto al chocolate? Entonces esta es tu feria. No puedes faltar, un mundo de chocolate te espera. Claro que no hace falta ser adicta al chocolate para disfrutar de la feria que se celebra durante los días 28, 29 y 30 de noviembre en Madrid, la primera edición de la feria del chocolate de [...]

Receta de sopa de rape con mejillones

Receta de sopa de rape con mejillones. Las sopas de pescado son el tipo de platos de los que no se puede prescindir al programar los menús de invierno. Para preparar estas recetas de sopa de pescado la imaginación del cocinero es muy importante ya que la variedad de productos y sabores que nos ofrece [...]

XIV semana de la torta del Casar (Casar de Caceres, Caceres y Madrid)

Del 29 de septiembre de 2008 al 5 de octubre de 2008 se ha celebrado la XIV Semana Torta del Casar 2008. Este año el evento ha tenido como protagonista el programa de Telesión Española “España directo” y sus periodistas, Carlos Santos y José Ramón Alonso de la Torre, a los que se le ha [...]