Archive for octubre, 2011

Calabacines rellenos de carne al horno

Receta de calabacines rellenos de carne al horno. Los calabacines, junto con las berenjenas, son dos verduras que aceptan infinidad de rellenos y que nos pueden servir para preparar platos deliciosos al tiempo que le damos salida a las sobras que tenemos guardadas en la nevera, y es que con la crisis hay que empezar [...]

Como hacer calabacines rellenos

Hoy os trigo un video de mi amigo Joan Villaró, Cocinero (con mayúscula) y Técnico en nutrición. Joan os mostrará paso a paso en este video como hacer unos calabacines rellenos de rechupete, y además disfrutaréis con sus comentarios y anécdotas. Comenzamos hirviendo los calabacines en agua con sal, sabremos el punto simplemente tocándolos. Los [...]

Aguacates rellenos de atun

Un deliciosa receta de aguacates rellenos de atún. En esta receta que nos presenta Sonia Ortiz, de cocina al natural, los dos ingredientes básicos son el aguacate y el atún. Con el video de la presentadora Sonia Ortiz verás paso a paso como hacer estos estupendos aguacates rellenos de atún (receta fácil y resultona). Necesitamos [...]