Gourmet Gastronomico

Receta de sopa de rape con mejillones.
Las sopas de pescado son el tipo de platos de los que no se puede prescindir al programar los menús de invierno. Para preparar estas recetas de sopa de pescado la imaginación del cocinero es muy importante ya que la variedad de productos y sabores que nos ofrece el [...]

El nombre de este plato “baba ghanoush” significa coqueto y vicioso. Según la tradiión popular éste es un plato dulce y seductor, que resulta difícil dejar de comer una vez se ha empezado, y las mujeres que lo consumen habitualmente adquieren sus mismas características de dulzura y seducción, haciendo que se vuelvan coquetas y capaces [...]