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Como hacer calabacines rellenos

Hoy os trigo un video de mi amigo Joan Villaró, Cocinero (con mayúscula) y Técnico en nutrición. Joan os mostrará paso a paso en este video como hacer unos calabacines rellenos de rechupete, y además disfrutaréis con sus comentarios y anécdotas. Comenzamos hirviendo los calabacines en agua con sal, sabremos el punto simplemente tocándolos. Los [...]